APERICENA DEL VENERDI'
Il venerdì sera abbiamo deciso di passare insieme la serata in caratteristico pub del centro storico di Ortigia, il
Tinkitè.
Ci proporrà una Apericena, seguirà una serata ludica.
Apericena a buffet e un aperitivo/cocktail € 10,00
- patate al forno
- cous cous di verdure
- insalata di riso
- polenta e prosciutto
- frutta di stagione (ciilege, gelsi, albicocche, ecc.)
- sfoglia di prosciutto e formaggio
- pizza alla siracusana
- insalata di lattuga e pomodoro (ciliegino, datterino, songino, lattuga, ecc.)
- caponata
- tramezzini con caciocavallo spalmabile al peperoncino e allo zafferano
- tronchetti di sedano e carote con salsa tinkitè
- bruschette
- pasta fredda alla norma (ciliegino, melanzana, ecc.)
Apericena con tagliere di DOP siciliani selezionati e un aperitivo/cocktail € 22,00
![Clicca sull'immagine per ingrandirla.
Nome: tagliere_tinkitè.jpg
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- affettato di prosciutto di suino nero dei nebrodi
- affettato di coppa di suino nero dei nebrodi
- affettato di salame di suino nero dei nebrodi
- affettato di lardo di suino nero dei nebrodi
- affettato di formaggio piacentino ennese (con zafferano)
- affettato di formaggio ragusano
- affettato di tuma "persa"
- bruschette col ciliegino
- assaggio di confettura a scelta (ciliegino, pera e cannella, cipolla di giarratana)
- cuore del tagliere a scelta (stracciatella di burrata, ciliegino di bufala ragusana o ricotta di bufala) decorato con ciliegino secco
Opzioni alternative all'aperitivo/cocktali
- birra artigianale "Vendicari" (bionda o rossa): +€ 0,00
- calice di vino DOP/DOC siciliano: +€ 1,00
- birra artigianale "Vittoria - grazie mille" (doppio malto): +€ 1,50
- birra artigianale "Pillirina" (american pale ale): +€ 2,00
- birra artigianale "iureca" (blondeale): +€ 2,00
A seguire nottata poliludica
ISCRIZIONI
(aggiornato al 02/07/2018 00:54)
- Aurelio Mazzè - damphir [RCU Palermo] (f)
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- Marco De Simone - Voyager [RCU Roma] (fg)
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- Patrizia Altobelli - trisha [RCU Sabaudia] (fg)
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- Alessandro Cupaiolo - scramble [RCU Sabaudia] (fg)
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- Alessandra Fortunato - nutella [RCU Modena] (fg)
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- Uccia Patti - avatar [RCU Marsala] (f)
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- Romina Licari - [Nessun RCU] (f)
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- Eva - [Nessun RCU] (f)
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- Sandra - [Nessun RCU] (f)
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- Luca Maisto - popeye [RCU Roma] (fg)
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- Letizia Serrone - [RCU Roma] (fg)
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- Paolo Degioanni - degio ag [RCU Torino] (fg)
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- Cesare Osti - cesare [RCU Bologna] (f)
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- Silvia Cavicchi - [Nessun RCU] (f)
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- Gianluca Nicastro - Risikomania [RCU Siracusa] (g)
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- Fabio Ingala - etabeta [RCU Siracusa] (g)
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- Alfonso Vinci - ambrogius [RCU Racalmuto] (fg)
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- Daniele Calafiore - attila [RCU Siracusa] (g)
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- Agostino Di Betta - a_ghost [RCU Palermo] (g)
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- Massimiliano Tresoldi - TREXXX [RCU Milano] (g)
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- Cristina D'Antoni - crixdan [RCU Siracusa] (g)
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- Roberto Mizzi - truppete [Nessun RCU] (g)
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- Dario Facchinetti - superdarius [RCU Bergamo] (f)
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- Silvestro Iacono - 19silver64 [RCU S. Benedetto] (f)
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- Salvatore Ritorto - Turetto [RCU Messina] (f)
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- Memy Furfaro - Memy [RCU Messina] (f)
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- Giorgio Silvestri - Giorgio Silvestri [RCU S. Benedetto] (f)
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- Francesco Angileri - Marosso [RCU Marsala] (g)
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- Vincenzo Sammartano - falcorosso [RCU Marsala] (f)
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- Duilio Piccione - duilio [RCU Marsala] (f)
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- Alfredo Galasso - alf60 [RCU Palermo] (fg)
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- Alessandro Bessone - code [RCU Torino] (f)
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- Giovanni Deidda - connistoga [Nessun RCU] (fg)
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- Walter Vicentini - walter [RCU Venezia] (f)
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- Maria Pia Gebbia - [Nesun RCU] (f)
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- Salvo Tringale - Triky [RCU Siracusa] (g)
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- Corradina Santuccio - Corry [RCU Siracusa] (g)
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- Valentina Montalto - [Nessun RCU] (f)
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- Mariolina Licari - [RCU Marsala] (f)
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- Salvaturino Aleo - L'Alieno [RCU Palermo] (g)
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- Ersilia Ferla - [Nessun RCU] (fb)
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- Marco Perna - [Nessun RCU] (fb)
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- Carlo Stuto - [Nessun RCU] (fb)
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- Gioacchina Catanzaro - [Nessun RCU] (f)
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- Lidia Seidita - [Nessun RCU] (f)
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- Simone Di Bella - Pastore misericordioso [RCU Acireale]
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- Chiara Liotta - Kira [RCU Acireale] (f)
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