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Discussione: Menù di Natale!
  1. #1
     Generale
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    Menù di Natale!

    Ragazzi sto lavorando in cucina come un matto!

    ...ma ne vale la pena!...

    Sto preparando il Pranzo di Natale!

    Quest'anno lo facciamo a base di Pesce!

    Vi rivelo il Menù!

    Menù di Natale di casa Chaka!

    Antipasti

    <<<<<<Lessati al vapore>>>>>>>

    Moscardini (polipetti neonati)
    conditi con olio e prezzemolo

    Uova di seppia

    Canocie

    Gamberi

    <<<<<<Gratinati al forno>>>>>>>

    Capesante al graten (con gocce di brandy)

    Cozze con pepe verde

    Gamberi reali con erba cipollina

    Primi piatti

    Risotto con scampi e rucola

    Tagliolini alle vongole e porcini

    Sorbetto con vodka e limone

    Secondi piatti

    Spiedini alla brace

    (Ogni spiedino contiene: un pezzetto di coda di rospo...uno di salmone...un pezzetto di seppia...uno di calamaro...un mazzancolle...un canestrello...un gamberone reale...
    Il tutto inframezzato da pezzetti di verdura!)

    Contorni di stagione

    Vini

    Prosecco di Valdobbiadene e Verduzzo delle tre Venezie


    Formaggi

    Accompagnati dal vino più caro in assoluto "Il Piccolit"

    Formaggi stagionati e freschi (francesi)


    Dolci

    Accompagnati dal vino Moscato "fiori d'arancio"

    Tronchetto di natale...con cioccolato fuso

    Panettone di Verona


    Frutta

    Accompagnata da vino passito

    Frutta fresca (esotica e nazionale) e frutta secca


    Un buon caffè e un buon Brandy Martell!

    Ragazzi se sarò ancora vivo a Santo Stefano...ve lo farò sapere!

    Intanto vi auguro uno strepitoso


    NATALE!

    Buon appetito a tutti!

    Maurizio e Fiorella
    La felicità è come una farfalla: se l'insegui non riesci mai a prenderla, ma se ti metti tranquillo può anche posarsi su di te.
    chakazulu non è in linea
  2. #2
     S.tenente

     S.tenente
     
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    Complimenti ZIONE !!! vedo che ultimamente nel forum vi date alla cucina !!! (FRANCESCHIEL ) cmq TANTI AUGURI !!!

    Ambretta........sorella del !!!!!
    ambretta non è in linea
  3. #3
     recluta
     
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    9.8

    ...

    Lavorando lui?...in cucina?...hahahahahaha
    Mi sta mangiando tutti i gamberetti!...l'ho buttato fuori con il mattarello!

    Diciamo che mi darà una mano per la grigliata...per il resto è dalle 16.00 che spadello!...

    Pensate...ho dieci persone a pranzo...tutto a base di pesce!...

    Farlo a casa è un risparmio...Mio marito ha speso 115,00 euro..circa 11,00 a testa...ma Ragazzi è una faticaccia...va beh mi consolo pensando che se , andavamo al ristorante, con quel menù non ci bastavano 100 euro a testa!

    Quindi con i 900 euro risparmiati il buon chaka mi farà sicuramente un bel regalo...

    O lo stronco con il mattarello


    Monella
    E' meglio il contenuto che l'involucro!
    Monella non è in linea
  4. #4
     S.tenente

     S.tenente
     
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    uahahuahah mi immagino lo zione rincorso per la casa con il mattarello !!! cmq allora complimenti a te monella,e......zio ? basta mangiare i gamberetti !!!
    ambretta non è in linea
  5. #5
     S.tenente
     
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    8.3

    Ecco il mio menù della sera della Vigilia:

    Pane e salame con i nonni

    L'importante è stare insieme

    MagoDino non è in linea
  6. #6
     T. Colonnello
     
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    invece la nostra cena.........

    antipasti misti
    maialetto e agnello arrosto
    gamberoni
    e dolci tra cui le..............pardule!

    ho anche le foto!
    Fulvio Sitzia
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    pardula non è in linea
  7. #7
     T. Colonnello
     
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    pardula il 25/12/03 alle 01:51 ha scritto:


    e dolci tra cui le..............pardule!

    ho anche le foto!
    eccole!
pardula non è in linea
  • #8
    Alexthevamp
     Guest

    Re: ...

    Monella il 24/12/03 alle 20:16 ha scritto:


    Lavorando lui?...in cucina?...hahahahahaha
    Mi sta mangiando tutti i gamberetti!...l'ho buttato fuori con il mattarello!

    Diciamo che mi darà una mano per la grigliata...per il resto è dalle 16.00 che spadello!...

    Pensate...ho dieci persone a pranzo...tutto a base di pesce!...

    Farlo a casa è un risparmio...Mio marito ha speso 115,00 euro..circa 11,00 a testa...ma Ragazzi è una faticaccia...va beh mi consolo pensando che se , andavamo al ristorante, con quel menù non ci bastavano 100 euro a testa!

    Quindi con i 900 euro risparmiati il buon chaka mi farà sicuramente un bel regalo...

    O lo stronco con il mattarello


    Monella

    AUAUAUAUAUAU! MONELLA SEI UN MITO!
    SMATTARELLALO PER BENE QUEL CAZZARO.....
    LUI CHE SI IMPROVVISA IL SUPER CHEF E CHE POI HA FATTO SOLO LA SPESA E IL MENU' AUUAUAUUAU!!
    CLASSICO HOMMO SAPIENS ITALICO!
    AUAUAUA SOLO CHIACCHIERE E DISTINTIVO!

    AUGURI FAMIGLIA CHAKAMONELLI
  • #9
    Alexthevamp
     Guest

    A PARDULI'

    pardula il 25/12/03 alle 12:46 ha scritto:


    eccole!
    VISTO CHE TI SOPPORTO CHE NE DICI SE COME PEGNO DELLA NOSTRA AMICIZIA MI SPEDISCI UN PO' DI PARDULINE?
  • #10
    Alexthevamp
     Guest

    Re: A PARDULI'

    Alexthevamp il 26/12/03 alle 00:16 ha scritto:


    VISTO CHE TI SOPPORTO CHE NE DICI SE COME PEGNO DELLA NOSTRA AMICIZIA MI SPEDISCI UN PO' DI PARDULINE?
    P.S) VISTO CHE SEI PESANTE.ALMENO 10 KG AUAUAU
    BUON NATALE..... CAGHINERU'

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