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Discussione: Firenze e la grande gastronomia toscana: sì ma dove?
  1. #11
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    Re: Firenze e la grande gastronomia toscana: sì ma dove?

    Grazie a tutti,consigli perfetti: suggerisco a chiunque di fare riferimento a questo 3d in caso di viaggioa Firenze.

    Speranza ha ancora un'anima d'altri tempi,si respira una Firenze autentica ed emozionante; le specialità sono il tortino di cavolo su uovo,il pollo al burro e la fiorentina al sangue: 3 piatti uno piu' meraviglioso dell'altro,un'esperienza semplicemente sublime.

    Il titolare,piccola nota di colore,vive a Sasso Marconi.

    Il Baroni è chiuso per ristrutturazione fino a metà marzo,ho ripiegato sul Perini dove ho potuto acquistare tra le altre cose alcuni affettati di qualità molto elevata,cosa che mi riesce molto difficile di solito in Toscana: in particolare un prosciuttino di cinta senese favoloso.

    Mi sono anche concesso il lampredotto del Nerbone: veramente buono,e che bel posticino.

    Infine ho seguito i Micio's suggerimenti e mi sono recato in un ristorante che ha da poco ottenuto la stella Michelin,all'interno del Grand Hotel Terme Saturnia: anche qui mangiato molto bene,in accappatoio e costume tra l'altro.

    Bene,missione Toscana riuscita perfettamente direi
  2. #12
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    Re: Firenze e la grande gastronomia toscana: sì ma dove?

    Quote bento81 ha scritto: Visualizza il messaggio
    Grazie a tutti,consigli perfetti: suggerisco a chiunque di fare riferimento a questo 3d in caso di viaggioa Firenze.

    Speranza ha ancora un'anima d'altri tempi,si respira una Firenze autentica ed emozionante; le specialità sono il tortino di cavolo su uovo,il pollo al burro e la fiorentina al sangue: 3 piatti uno piu' meraviglioso dell'altro,un'esperienza semplicemente sublime.

    Il titolare,piccola nota di colore,vive a Sasso Marconi.

    Il Baroni è chiuso per ristrutturazione fino a metà marzo,ho ripiegato sul Perini dove ho potuto acquistare tra le altre cose alcuni affettati di qualità molto elevata,cosa che mi riesce molto difficile di solito in Toscana: in particolare un prosciuttino di cinta senese favoloso.

    Mi sono anche concesso il lampredotto del Nerbone: veramente buono,e che bel posticino.

    Infine ho seguito i Micio's suggerimenti e mi sono recato in un ristorante che ha da poco ottenuto la stella Michelin,all'interno del Grand Hotel Terme Saturnia: anche qui mangiato molto bene,in accappatoio e costume tra l'altro.

    Bene,missione Toscana riuscita perfettamente direi
    invidia
  3. #13
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    Re: Firenze e la grande gastronomia toscana: sì ma dove?

    Ecco.....Paolini a Firenze: che ne dite?

    GASTRONAUTI A FIRENZE

    I 5 posti che abbiamo provato durante il soggiorno fiorentino per Taste

    http://www.gastronauta.it/articoli/1...a-firenze.html

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  4. #14
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    Re: Firenze e la grande gastronomia toscana: sì ma dove?

    Io,scandalizzato,ho detto la mia:

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  5. #15
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    Re: Firenze e la grande gastronomia toscana: sì ma dove?

    Mi aggancio a questa splendida discussione per chiedervi, a mia volta, dei consigli.

    Venerdì 21 marzo sarò a Firenze presso la Giunti- Paravia Editori che ha appena pubblicato un libro di cucina di cui sono coautore, con alcuni compagni di viaggio abbiamo intenzione di pernottare a Firenze ( o in alternativa a Lucca dove abbiamo un appuntamento il giorno successivo )...

    Avete qualche posto carino da consigliarci ? Siamo un gruppetto di 5 colleghi/amici di cui una coppia .

    Grazie per le risposte.

    P.S. Viaggiamo in auto
  6. #16
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    Re: Firenze e la grande gastronomia toscana: sì ma dove?

    Quote celloz ha scritto: Visualizza il messaggio
    Mi aggancio a questa splendida discussione per chiedervi, a mia volta, dei consigli.

    Venerdì 21 marzo sarò a Firenze presso la Giunti- Paravia Editori che ha appena pubblicato un libro di cucina di cui sono coautore, con alcuni compagni di viaggio abbiamo intenzione di pernottare a Firenze ( o in alternativa a Lucca dove abbiamo un appuntamento il giorno successivo )...

    Avete qualche posto carino da consigliarci ? Siamo un gruppetto di 5 colleghi/amici di cui una coppia .

    Grazie per le risposte.

    P.S. Viaggiamo in auto
    Abbiamo prenotato qui: http://www.booking.com/hotel/it/vill...ml?aid=400000;

    Grazie lo stesso.
  7. #17
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    Re: Firenze e la grande gastronomia toscana: sì ma dove?

    Quote celloz ha scritto: Visualizza il messaggio
    Abbiamo prenotato qui: http://www.booking.com/hotel/it/vill...ml?aid=400000;

    Grazie lo stesso.

    Sorry, non avevo letto la tua domanda. Non avrei saputo cosa consigliarti, in ogni caso… A Firenze so dove mangiare, ma non dove dormire.. al massimo avrei potuto indicarti un ostello per giovini squattrinati.


    Divertiti, e complimenti per la pubblicazione!

    Si dialoga. E si dialoga camminando; via via. No? Scrivere; e poi leggere. Ricordi, amico mio? Si racconta che le lettere dell'alfabeto furono inventate da Mercurio, capostipite e nonno di bugiardi e re dei ladri, vedendole nel volo delle gru. Uno scherzo, non credi? (in tua memoria, Picchi)
  8. #18
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    Re: Firenze e la grande gastronomia toscana: sì ma dove?

    Quote delaunay ha scritto: Visualizza il messaggio
    Sorry, non avevo letto la tua domanda. Non avrei saputo cosa consigliarti, in ogni caso… A Firenze so dove mangiare, ma non dove dormire.. al massimo avrei potuto indicarti un ostello per giovini squattrinati.


    Divertiti, e complimenti per la pubblicazione!
    Grazie........
  9. #19
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    Re: Firenze e la grande gastronomia toscana: sì ma dove?

    Bene carissimi amici, continua la nostra avventura nella grande gastronomia toscana: nei prossimi giorni saro' finalmente in visita a Livorno, città difficile, sanguigna, verace.

    Naturalmente l'obiettivo della missione è il cacciucco alla Livornese,e un giretto nel vivace quartiere Venezia cuore della movida cittadina.

    http://www.agrodolce.it/2014/03/18/l...iucco-livorno/



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    http://www.agrodolce.it/2014/03/18/l...iucco-livorno/

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