Oggi cucino io 3!!! CROISSANT PARTY per tutti!!!

[nutella]

Da un'attendibilissima intercettazione in Casa Nutella:

Nutella: "Carino, ho un certo languorino..."
Maskass: ""
Nutella: "Uff...al massimo ......io intendevo che mi brontola un po' lo stomaco..."
Maskass: "Ahhhhh...hai fame?"
Nutella: "Mah...la mia non è proprio fame...è più voglia di qualcosa di buono! So che non è il momento...ma quello che mi andrebbe ora è..."
Maskass: ""
Nutella: "MA NOOOOOOOO!!! Cuciniamo qualcosa insieme e facciamo tante belle fotine come ai bei vecchi tempi?"
Maskass: "Scordatelo! Già mi hai sput.tanato 2 volte sul forum con la torta di menta e la pizza tirata col mattarello...non mi esporrò nuovamente al pubblico ludibrio solo per farti contenta!"
Nutella: "Ma dolcecuoremioadorello , ti giuro sulle ciambelle senza buco e le lumache a 4 zampe che questa volta non pubblicherò mai maissimo le tue foto, ma le terrò gelosamente con me nel mio Smartphone rosino, guardandole con amore e pensando a te sempre semprissimo nelle fredde giornate di Settobre...ti preeeeegoooooooooooooo...se mi dici di no è perchè tu non mi amiiiiiiiiiiii "
Maskass: "Va beeeeeeeeeeeeeeeeeeeene..."
Nutella: "Oh grazie tesoromioforever...non te ne pentirai giammai!!!"




E per la serie "Oggi cucino io, non c'è 2 senza 3", Siore e Siooooooooooriiiiiiii...

...MONSIEUR LE CROISSANT!!! [TUBE]http://www.youtube.com/embed/Jmlv7YSKYDg[/TUBE]

[nutella]

CROISSANTS dell'AMMORE

Ingredienti per la sfoglia:

- comprare la pasta sfoglia nel banco frigo della Coop

Ingredienti per il ripieno:

- Philadelphia
- prosciutto cotto
- Auricchio
- speck

Ingredienti per la copertura:

- un uovo
- un pizzico di sale
- semi di sesamo


Materiale utilizzato per l'impresa:

- Crossant Party di Tupperware
- un mattarello
- un coltello
- una ciotolina
- un pennello in silicone
- carta da forno
- l'acume e la sexitudine di un vero uomo maschioso...

[nutella]

Stendete la pasta sfoglia rotonda sul Croissant Party col mattarello in modo tale da formare tanti piccoli spicchi o triangoli ben definiti, eliminando la pasta in eccesso



Dopo aver preparato il ripieno (noi abbiamo deciso di farne di 2 tipi, abbinando Prosciutto cotto-Philadelpia per la prima infornata e Speck-Auricchio per la seconda), mettetene un cucchiaino a 1 cm circa dalla base del triangolo

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Una volta posizionato il ripieno, allargate leggermente la base di un singolo triangolo, arrotolando la sfoglia dall'esterno verso il centro del Croissant Party...



...in modo da formare un perfetto rotolino!



Qualche rotolino potrà sembrarvi meno perfetto di altri ...ma vi assicuro che una volta che avrete preso la mano, l'operazione di arrotolamento risulterà semplicissima e non vorrete più fermarvi!

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Sbattete l'uovo nella ciotolina con un pizzico di sale



Disponete così i rotolini ottenuti sulla carta da forno e spennellateli con l'uovo sbattuto



Aggiungete (facoltativo) i semi di sesamo: l'uovo infatti servirà sia per dorare la superficie dei croissants, ma anche per far incollare i semi

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Preriscaldate il forno a 180°C...



...e sotto l'attenta supervisione di un cuoco esperto, infornate i croissants per 15 minuti circa...



...o comunque finchè non noterete la doratura desiderata

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Et voilà!
Ecco cos'abbiamo combinato



Croissant Prosciutto-Philadelphia (questo era venuto un po' scarsino )



Croissant Speck-Auricchio

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BON APPETIT A TOUT LE MONDE!

[dariod]

Mitticiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!

mi vien voglia di provare a farlo pure a moi



BIG APPLAUSO!!!

[trisha]

Non ci posso credere
meravigliosi..!!


ma ha fatto tutto Vale?!....... schiavista !